Описание
ГОСТ 31534-2012 . Срок годности при температуре 4+-2ºС 7 суток. После вскрытия упаковки срок хранения 48 ч. Сквашивание сливок к концу срока годности допустимо. Состав обезжиренное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, кальций хлористый, ферментный препарат животного происхождения, сливки, соль-поваренная пищевая. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 8,0г. жиры 5г. углеводы 2,5г. Энергетическая ценность (калорийность)443 кДж/ 106 ккал.
